KVK KOTVA AZAMGARH / आजमगढ : आचार्य नरेन्द्र देव कृषि एवं प्रौद्योगिक विश्वविद्यालय कुमारगंज अयोध्या के अधीन संचालित कृषि विज्ञान केन्द्र कोटवा आजमगढ़ पर प्रभारी अधिकारी प्रोo डी के सिंह के नेतृत्व में केन्द्र पर संचालित अनुसूचित जाति उप परियोजना अंतर्गत 4 दिवसीय प्रशिक्षण का समापन अंतरराष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान द्वारा संचालित दक्षिण एशियाई क्षेत्रीय अनुसन्धान केन्द्र वाराणसी के वैज्ञानिक डॉ सर्वेश शुक्ला द्वारा किया गया । उन्होंने बताया की मशरूम उत्पादन करके जनपद के बेरोजगार युवा व युवतियाँ आय व रोजगार का सृजन कर सकते हैं । उन्होंने संस्थान द्वारा धान की फसल में किए जा रहे कार्य एवम विभिन्न प्रजातियों की विशेषताएं तथा विभिन्न जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल प्रजातियों का प्रयोग करने की सलाह दी । KVK KOTVA AZAMGARH
प्रशिक्षण संयोजक व वरिष्ठ कृषि वैज्ञानिक डॉ रुद्र प्रताप सिंह ने बताया की ग्रामीण क्षेत्रों में मशरूम उत्पादन से न केवल आजीविका का विकास हो रहा है बल्कि कुपोषण भी दूर हो रहा है । मशरूम एक पौष्टीक आहार है जिसमें अमीनो अम्ल, खनिज लवण, विटामिन आदि प्रचूर मात्रा में पाये जाते हैं । कृषि विज्ञान केन्द्र के वैज्ञानिक डॉ रणधीर नायक ने कम्पोस्ट की गुणवत्ता बढ़ाने हेतु सुझाव दिए । प्रशिक्षण में सत्य प्रकाश, अमित कुमार, संदीप भारती, इतेश कुमार, गीता देवी, प्रमिला, सरिता, मीरा सहित कुल 15 प्रशिक्षणर्थियों को केंद्र पर लगे धान के विभिन्न प्रजातियों के गुणवत्ता के बारे में जानकारी दी गई। KVK KOTVA AZAMGARH